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最伤肝脏的9个“杀手” 养肝多吃这些食物
2018-12-13 07:58:57   来源:   评论:0 点击: 878

  肝脏是很重要的一个器官,平时要注意养肝护肝。那么生活中哪些因素会伤肝呢?吃哪些食物有助护肝呢?下面就来了解一下。  最伤肝脏的9个杀手  1、睡眠不足  如今,很多人有在夜间工作或者娱乐的习惯,

  肝脏是很重要的一个器官,平时要注意养肝护肝。那么生活中哪些因素会伤肝呢?吃哪些食物有助护肝呢?下面就来了解一下。

  最伤肝脏的9个“杀手”

  1、睡眠不足

  如今,很多人有在夜间工作或者娱乐的习惯,但是熬夜最容易熬出肝病。其原因是,睡眠过程中,人体会进入自我修复模式,经常熬夜既导致睡眠不足,身体抵抗力下降,又会影响肝脏夜间的自我修复。已经感染肝炎病毒的人群熬夜还会加重病情。美国睡眠协会专家尼尔·柯林教授表示,“晚睡族”应尽量调整作息时间,最好每晚11点前入睡,保证每晚睡够7~8小时,以便让肝脏有效排毒,保证全身健康

伤肝的因素有哪些 养肝要注意哪些 生活中养肝的食物有哪些

  2、早上起床后不及时排尿

  欧洲肝脏研究协会专家丹尼尔·帕拉迪博士表示,体内排毒可以通过排尿、排汗、排便进行。早上起床之后尽快排尿,可以将累积一整夜的毒素及时排出体外,避免毒素滞留体内,导致肝脏“中毒”。

  3、暴饮暴食

  很多人知道,东西吃太多会增加胃肠负担,诱发脂肪肝。帕拉迪博士指出,暴饮暴食既损害胃肠道健康,也容易造成体内自由基大大增加。肝脏的关键作用是帮助人体对付自由基,排除毒素,净化血液。人体内的自由基越多,肝脏功能受损就越严重。

  4、不吃早餐

  营养专家表示,吃早餐有助于中和胃酸和保护肝脏,减少胰腺炎、糖尿病、胆结石、便秘等多种疾病的危险。加拿大安大略整体营养学家赫密特·苏瑞博士表示,健康早餐可延长饱腹感,避免肝脏受损。

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  5、吃药太多

  《英国临床药理学杂志》刊登一项研究称,长期服用止痛药等药物,会加大肝脏解毒负担,导致肝脏损伤。新研究负责人、英国爱丁堡皇家医院专家肯尼思·辛普森博士表示,有多种药物及其代谢产物容易引起肝脏损害,导致药物性肝炎(简称药肝)。这些药物包括抗生素、解热镇痛药、抗精神病药物、抗抑郁药物、抗癫痫药、镇静药、抗甲亢药、抗肿瘤药、降糖药和心血管药等。因此,服药必须严格遵照医嘱,在医生指导下服用。

  6、加工食物摄入过多

  印度注册营养治疗师希达奇然·扎拉·侯赛因博士表示,很多加工食物中添加了多种防腐剂、色素、人工甜味剂等食品添加剂。这些添加成分含有多种人体较难分解的化学物质,进入人体后会增加肝脏解毒负担,诱发肝脏损伤。

  7、偏爱油炸食品

  美国哥伦比亚广播公司报道的一项研究发现,吃油炸食品一个月即可导致肝脏发生明显变化,引发类似肝炎的酶的变化。美国著名医学专家德鲁·奥登博士指出,油脂和饱和脂肪酸的堆积会导致脂肪肝。不健康食用油会增加心脏病和肝病的危险。相对而言,橄榄油和芝麻油更健康。

  8、吃半生不熟或烧焦食物

  侯赛因博士表示,半生不熟的食物或者烹饪过头的烧焦食物(特别是肉食)也容易导致肝脏受损。研究发现,醉虾、生蚝和半生不熟的贝类常带有细菌和寄生虫,一旦发生急性胃肠炎、痢疾,容易导致肝病恶化,甚至诱发肝昏迷。

  9、过量饮酒

  以色列泽夫医学研究中心肝脏病学专家尼莫·阿希博士表示,过量饮酒会降低肝脏净化血液的能力,导致体内毒素增加,诱发肝脏损伤及多种疾病。另外,酗酒还容易导致肝脏中毒,诱发肝炎。长期过量饮酒则容易导致肝硬化。阿希博士表示,每天饮高浓度酒超过两杯(25毫升)就会伤肝。

  生活中有哪些养肝食物?

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  1、青椒

  它富含维生素C,青椒可以协助肝脏解毒排毒,有利于保护肝细胞。最大的保存维生素C的方法就是凉拌青椒、做沙拉。

  2、富含维C的水果

  柑橘、橙子、桔子、樱桃、草莓、猕猴桃等,因为水果含有果糖,肝脏不好人的不可多吃。

  3、B族维生素

  B族维生素具有养肝护肝的作用,肝脏功能差的人可以多食用粗粮,因为含有丰富的维生素B族。尤其是脂肪肝患者,主食要多吃粗粮。

  4、玉米

  玉米卵磷脂一般都在玉米里的黄色小胚芽,这个物质有利于排泄胆囊胆固醇。如果胆囊缺少卵磷脂就有可能诱发胆结石。

  5、大豆

  大豆也是含有丰富的卵磷脂,如豆浆、豆酱、豆豉含量会较多,而豆制品中豆腐卵磷脂含量最少。

  6、红酒

  红酒的酒精度数大概为12-20%,过多饮用会伤害肝细胞。但红酒含有一种物质叫做白藜芦醇,有利于保护肝细胞,也具有一定的防癌作用。建议一天喝一杯红酒为宜。(参考站点:百家号) 


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